2023-03-13から1日間の記事一覧
□「商品が完全な形であること」の難しさ… 前回の続きですが、萎れた野菜や血合いが変色したお刺身、肉汁(ドリップ)がトレー に溜まっているお肉、ネタが乾いたお寿司などは誰も買いたくないはずです。当然そう いった商品を販売しているお店には客足は遠のい…
□「商品が完全な形であること」の難しさ… 前回の続きですが、萎れた野菜や血合いが変色したお刺身、肉汁(ドリップ)がトレー に溜まっているお肉、ネタが乾いたお寿司などは誰も買いたくないはずです。当然そう いった商品を販売しているお店には客足は遠のい…